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ゲストハウスヴァレリアーノからのイベント・プラン・フェアのお知らせです。

  • パーティレポート

2020.07.19

新しい生活様式での婚礼料理試食会を行いました

ゲストハウスヴァレリアーノでは、ご結婚式を控えている新郎新婦様、そのご家族様を対象とした「婚礼料理試食会」を定期的に開催しております。

①大切なご披露宴の料理をご決定いただくにあたり、写真で見るだけではなく、実際にヴァレリアーノの料理をお召し上がりいただく事で「味」「ボリューム」などを確認していただくため

②ご披露宴の内容によっては新郎新婦様に料理をお召し上がりいただく時間がほとんど取れない場合があり、ゆっくりとヴァレリアーノの料理をお楽しみいただくため

より素敵な結婚式を創り上げるためにとOPEN当初からずっと続けているイベントです。

今回の試食会から「新しい生活様式に沿ったスタイルでのご結婚式」を新郎新婦様にご理解いただけるようにと、以下のことを行いました。

■各テーブル間を感染防止の間隔基準に合わせ、最低2m以上の間隔を空けたセッティング
■ウェルカムアミューズをブッフェ形式ではなく個人盛りに
 ※密集を避けるために、リビングルームで行っていたウェルカムパーティーは原則行わず、披露宴会場にてウェルカムドリンクとウェルカムアミューズをお楽しみいただきます。
■デザートブッフェを「オリジナルデザートプレート」に変更
 ※事前に新郎新婦様にケーキとアイスの種類を選んでいただき盛り合わせる、新郎新婦チョイスのデザートです
■定期的な会場内の換気
■サービススタッフのマスク・手袋の着用
■その他、イヤタカグループのチェックリストに沿った準備・施行

本日はこの秋にご結婚式を控えているお客様にお越しいただきました。
ご家族のみでの少人数Wやご友人を招いてのパーティーなど、一組一組様々なスタイルを予定しておりますが、新しい結婚式のカタチになることで、もしかしたら希望されていた演出を少しだけ我慢していただく場面が出てくるかもしれません。

しかし、できない事だけをお伝えするのではなく、新郎新婦様やゲストの皆様の安全を確保しながらよりよい結婚式を叶えていただけるよう、プランナーはじめ全スタッフで毎日様々な問題に取り組んでおります。

心配事やご不安などはぜひ何でもご相談くださいませ。

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